Il percorso teorico e applicativo per la formazione dei nutrizionisti sarà strutturato in due fasi: la prima residenziale a Roma, e la seconda interamente sulla piattaforma e-learning. Durante questa seconda fase – strutturata in modo che ciascun corsista possa collegarsi quando ne ha la possibilità – i partecipanti saranno affiancati da tutor Ainut e potranno rafforzare le conoscenze acquisite in fase residenziale.
Il corso è pensato per fornire una panoramica degli ambiti di intervento in cui il nutrizionista può svolgere la propria attività per il miglioramento della qualità della vita e il mantenimento della salute dell'individuo. Analisi e caratterizzazione dei nutrienti, fondamenti per la costruzione di una dieta bilanciata in situazioni fisiologiche, studio degli alimenti e loro trasformazioni e manipolazioni, nuovi LARN, capacità di comunicare con l'utenza e aspetti psicologici riguardo il rapporto con il cibo costituiranno materie di apprendimento.
Per iscrizioni e maggiori informazioni, è possibile consultare la pagina dedicata sul sito Ainut.
