Uno studio condotto su popolazione anziana ha evidenziato che gli individui con bassi livelli circolanti di vitamina K sono più inclini a manifestare difficoltà motorie e/o disabilità: in particolare, essi registrano 1,5 volte in più la probabilità di manifestare limitazioni motorie, e quasi il doppio di probabilità di incorrere in disabilità rispetto a soggetti con normali livelli di vitamina K.